Jangan Dibuang! Ini 9 Manfaat Biji Buah Manggis yang Jarang Diketahui

Buah manggis. (Freepik/Jcomp)

Dirgantaraonline - Buah manggis (Garcinia mangostana) dikenal sebagai “Ratu Buah” karena rasanya yang manis dan manfaat kesehatannya yang luar biasa. Banyak orang menikmati daging buahnya yang lembut, tetapi sayangnya, bijinya sering kali dibuang begitu saja. Padahal, biji buah manggis menyimpan banyak manfaat yang jarang diketahui.

Dalam artikel ini, kita akan membahas secara mendalam sembilan manfaat biji buah manggis yang bisa membuat Anda berpikir ulang sebelum membuangnya.

1. Sumber Antioksidan Tinggi

Biji manggis mengandung senyawa antioksidan seperti xanthone, flavonoid, dan tanin yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Radikal bebas merupakan penyebab utama penuaan dini, peradangan, serta berbagai penyakit kronis seperti kanker dan diabetes. Dengan mengonsumsi biji manggis, tubuh akan lebih terlindungi dari efek buruk oksidasi.

2. Membantu Menurunkan Kadar Gula Darah

Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak biji manggis memiliki efek hipoglikemik, yang berarti dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Senyawa bioaktif dalam biji manggis bekerja dengan meningkatkan sensitivitas insulin dan menghambat enzim yang memecah karbohidrat menjadi gula sederhana. Ini sangat bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2 atau mereka yang ingin mengontrol kadar gula darah secara alami.

3. Menjaga Kesehatan Jantung

Biji manggis kaya akan senyawa antiinflamasi yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Kandungan xanthone dan flavonoidnya membantu mengurangi peradangan pada pembuluh darah, mengontrol tekanan darah, serta menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Dengan demikian, konsumsi biji manggis bisa membantu mencegah penyakit jantung dan stroke.

4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Biji manggis mengandung senyawa yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh dengan cara meningkatkan produksi sel darah putih dan menghambat pertumbuhan bakteri serta virus. Dengan sistem imun yang lebih kuat, tubuh lebih mampu melawan infeksi dan penyakit.

5. Mendukung Kesehatan Pencernaan

Biji manggis mengandung serat dan senyawa antibakteri yang dapat membantu menjaga keseimbangan mikrobiota usus. Konsumsi ekstrak biji manggis dapat membantu mengatasi gangguan pencernaan seperti sembelit, diare, dan peradangan usus. Selain itu, senyawa aktif dalam biji manggis juga memiliki efek prebiotik yang mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam usus.

6. Memiliki Sifat Antikanker

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak biji manggis memiliki potensi dalam melawan sel kanker. Senyawa xanthone yang ditemukan dalam bijinya diketahui memiliki efek sitotoksik terhadap beberapa jenis sel kanker, termasuk kanker payudara, kanker usus besar, dan leukemia. Sifat antiinflamasi dan antioksidannya juga membantu mencegah mutasi sel yang bisa memicu perkembangan kanker.

7. Membantu Meredakan Nyeri dan Peradangan

Biji manggis memiliki sifat antiinflamasi yang kuat, mirip dengan obat pereda nyeri alami. Ini bermanfaat bagi penderita penyakit yang berkaitan dengan peradangan kronis seperti artritis, asam urat, dan nyeri sendi. Mengonsumsi biji manggis dalam bentuk ekstrak atau serbuk dapat membantu mengurangi gejala nyeri tanpa efek samping seperti obat kimia.

8. Menjaga Kesehatan Kulit

Berkat kandungan antioksidan dan sifat antiinflamasinya, biji manggis juga dapat digunakan untuk menjaga kesehatan kulit. Ekstrak biji manggis sering digunakan dalam produk perawatan kulit karena mampu mengatasi jerawat, meredakan peradangan, serta melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV. Bahkan, beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa dalam biji manggis dapat membantu menghambat tanda-tanda penuaan dini.

9. Meningkatkan Energi dan Stamina

Biji manggis mengandung senyawa yang membantu meningkatkan metabolisme tubuh, sehingga dapat memberikan energi tambahan. Ini sangat bermanfaat bagi mereka yang sering merasa lelah atau membutuhkan dorongan energi alami tanpa efek samping dari kafein atau gula berlebih.

Cara Mengolah Biji Manggis Agar Dapat Dikonsumsi

Meskipun biji manggis memiliki banyak manfaat, Anda tidak bisa langsung mengonsumsinya dalam keadaan mentah karena rasanya yang pahit dan teksturnya keras. Berikut beberapa cara mengolahnya:

1. Dikeringkan dan Dijadikan Serbuk

   • Keringkan biji manggis di bawah sinar matahari atau menggunakan oven dengan suhu rendah.
   • Haluskan menjadi serbuk dan gunakan sebagai campuran dalam jus, smoothie, atau teh herbal.

2. Dibuat Ekstrak

   • Rebus biji manggis dalam air selama beberapa jam hingga air berubah warna kecokelatan.
   • Gunakan air rebusan sebagai minuman herbal atau campuran dalam teh.

3. Dicampur ke dalam Makanan

   • Serbuk biji manggis dapat dicampurkan ke dalam sup, bubur, atau minuman kesehatan lainnya.

Dengan cara ini, Anda bisa mendapatkan manfaat biji manggis tanpa harus terganggu oleh rasa pahitnya.

Biji manggis yang selama ini sering dibuang ternyata memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Dari meningkatkan daya tahan tubuh hingga membantu melawan kanker, biji kecil ini menyimpan potensi besar yang tidak boleh diabaikan.

Jadi, lain kali saat Anda menikmati buah manggis, jangan buru-buru membuang bijinya. Cobalah mengolahnya menjadi ekstrak atau serbuk agar bisa mendapatkan manfaat luar biasa yang terkandung di dalamnya!

(***)

#BuahManggis #ManfaatBijiBuahManggis